Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
1 lata de choclo.
100 gr de espinaca cocida.
½ zanahoria.
1 cebolla chica.
2 huevos.
50 gr de queso magro rallado.
30 gr de almidón de maíz.
Condimentos a gusto.
Procedimiento:
Picar la cebolla y la zanahoria.
En un bowl mezclar todos los ingredientes y condimentar.
Verter la preparación en un molde de silicona preferentemente y cocinar en el horno hasta que veas que se haya coagulado y dorado la preparación.
