TRUCO 90% menos de grasaPoner la carne picada en una olla y cubrir con agua fria hasta que la carne […]
Nidos de coco y chocolate. Sin azúcar ni harinaQue necesito?
80 ml. de leche descremada/vegetal1 huevo1 cda. de esencia de vainilla 1 pizca de sal5 sobres de endulzante300grs. aprox. de […]
Tarta de coco. Fit & Healthy. Sin azúcar ni harinas refinadas
(Sale una grande o dos chiquitas. Yo hice 2.)Para la masa:24 cdas. rasas de harina de avena. 6 cdas. de […]
Brownie Fit relleno de dulce de leche
6 cucharadas de aceite de coco neutro God Bless You40 grs. de chocolate sin azúcar1 huevo + 1 clara 14 […]
Budín Fit de limón y chocolate
13 cucharadas de harina de avena (O la que uses)1/2 cdta. de bicarbonato de sodio1/2 cdta. de polvo para hornear […]
Pan de quinoa sin harina
1 taza agua3 tazas quinoa1/2 taza aceite 2 huevos20 g. levadura5 cdas. azúcar 2 cdita. salPASO A PASOPaso 1Enjuagar la […]
TARTA DE VEGETALES CON MASA DE QUINOA
Para el relleno:2 espinacas1 cebolla 1 zanahoria1/2 calabacín asado200g queso dambo en trozo 3 huevosOrégano secoSemillas de sésamo Sal y […]
Tarta integral de berenjenas a la turca – con base de mijo
IngredientesPara el relleno2 berenjenas grandes 1 chorrito de aceite (me gusta de oliva)1 cebolla pequeña1 zanahoria rallada bien finita 1 […]
Bizcocho de COCO sin Gluten con Arándanos
150 g Mantequilla5 huevos4 Cds Stevia (o 3/4 vaso Erythriol, xilitol) 80 g Virutas de coco70 g Harina de Arroz75 […]
Hamburguesas de zanahoria
Ingredientes (Unas 5 hamburguesas no muy grandes)200 gramos de zanahorias1 huevo M Media cebollaUnos 60 gramos de Panko o pan […]
Nidos de batata, cheddar y huevo
Una batata mediana150 gramos de queso cheddarAceite de oliva virgen extra Sal y pimientaHuevos MSpray desmoldante o mantequilla fundida Precalentamos […]
Atún con espinacas y tomatitos
4 filetes de atún1 cebolla200 gramos de espinacas 12 tomates cherry2 dientes de ajo50 gramos de queso parmesano 2 ramitas […]
Scones ligeros de remolacha (sin gluten ni lactosa)
Para 8 scones:250 g de remolacha cocida200 g de harina de arroz 1 sobre doble de gasificantes1 huevo M1 cucharada […]
BIZCOCHO DE ARROZ Y NUECES DE BRASIL SIN LÁCTEOS, SIN HUEVO Y SIN GLUTEN
50g de harina de arroz50g de harina de arroz integral50g de nueces (yo las he triturado muy fino con la […]
Polenta dulce
50g Polenta200ml Leche descremada1 ramita Canela Extracto de vainilla1-2 sobres Sucralosa polvoFrutos rojos PasosPoner a hervir leche+canela+vainilla y sucralosa. Cuando […]
