Para la masa150 ml. agua125 ml. aceite de oliva 1 Yema de huevo150 gr. de almidón de yuca150 gr. de […]
Pan de yuca y aceite de oliva
220 gr de almidón de Yuca150 gr de queso mozzarella1 cucharadadita de levadura sin gluten 1 cucharadadita de sal6 claras125 […]
GARBANZOS CON CALABAZA Y PENCAS DE ACELGAS
1 Cda de Aceite de Oliva ⠀2 dientes de ajo picados ⠀Las pencas de tus acelgas cortadas en tiras (aprovecha […]
QUICHE VEGANA: SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
INGREDIENTES PARA LA BASE:1 Cda de semillas de lino molido (15gr) + 3 Cdas de agua (15gr). Este es un […]
POTAJE DE LENTEJAS CON REPOLLO
INGREDIENTES:400 gr de lentejas bien lavadas. Yo las dejo en remojo en agua la noche anterior, para hacerlas más digestivas, […]
RISOTTO VEGANO DE CALABAZA SIN LÁCTEOS
INGREDIENTES:Calabaza (400-500 gr)Arroz (pesado en seco 180-200 gr, una taza). El ideal para este tipo de plato es el arroz […]
MALFATTI DE RICOTA Y ESPINACAS
(Para 2-3 personas)Ingredientes:500 g ricota magra 3 tazas de espinacas cocidas y bien escurridas¾ cucharada sopera de ajo deshidratado1 cebolla […]
ÑOQUIS DE COLIFLOR ( a la sartén) Necesitas (rinde 2 porciones):
Necesitas (rinde 2 porciones):1 taza de coliflor hervido, escurrido y procesado.3/4 taza de harina a elección (pueden utilizar harina de […]
HAMBURGUESA DE AVENA Y ZANAHORIA
1 a 2 zanahorias1-1/4 tazas de avena1 cebolla pequeña Pimienta al gusto2 cucharadas de sillao (salsa de soya)Sal Agua heladaMolde […]
TORTA INTEGRAL DE BANANA SIN AZUCAR.
Harina integral fina 360 g / 12.69 oz / 3 tazasAceite de girasol 120 ml / ½ taza / 8 […]
GUISO DE LENTEJAS CON ARROZ INTEGRAL.
INGREDIENTESALBÓNDIGAS:Pechuga de pollo 2 Ajo 2Perejil c/nGUISO: Lentejas hidratadas 400 g / 2 latasArroz integral 110 g / ½ tazaSalsa […]
Pionono de avena y espinaca SIN PRENDER EL HORNO!!
Para el pionono2 huevos½ cta sal ½ cta cúrcuma½ T avena½ T leche Colocar todos los ingredientes en la licuadora […]
Tortitas de arroz caseras
1 Cucharada de sal2 Cucharadas de semilla de sésamo.60 gr De arroz integral. ELABORACIÓNBien amigos, para nuestra receta, como primer […]
Pastel de Coliflor y pollo.
300 g pechuga de pollo4 lonchas queso Havarti1 kg coliflor congelada 4 huevos1 cebolla3 ajos Sal y pimientaELABORACIÓNVamos a comenzar […]
CALABACINES RELLENOS DIFERENTES
2 calabacines grandecitos8 lonchas de queso2 tomates tipo rama. 40 grs de queso gorgonzola dulceHojas de albahaca frescaAceite, pimientas y […]