4 berenjenas1 cebolla300 g de carne picada 2 huevos2 cdas. de leche3 cdas. de queso gruyère Aceite de girasol para […]
BUDÍN DE CARNE.
750 g de carne de cerdo picadaEspecias a elección, a gusto100 g de queso rallado 2 huevos1/2 taza de pan […]
Merluza huertana
5 filetes de merluza o lenguado1/2 vaso grande de tomate natural triturado2 cucharadas de tomate frito 1 cebolla – perejil […]
Brazo de brócoli relleno de gambones, piña natural y salsa cóctel y lechuga.
Para hacer el rollo, he puesto 6 claras y dos huevos. He separado las claras de los que dos huevos […]
Budín de coliflor
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS1 coliflor pequeña1 tazón de salsa bechamel espesa 4 huevosSal, pimienta y nuez moscadaMantequilla 2 cucharadas de […]
Budín salado de zapallo, avena y semillas
1 zapallo chico3 tazas avena3 huevos polvo para hornearsalpimienta semillas chíalinosésamo girasolPASOSPrecalentar el horno a temperatura media. Hervir el zapallo.En […]
AREPAS FIT DE BATATA DULCE Y CÚRCUMA.
Para 2 arepas medianas delgaditas:1 batata mediana (boniato, camote)10 cucharadas de harina de maíz amarilla (para realzar el color)pueden usar […]
Tarta de queso sin harina
1 taza de arroz integral previamente cocido1 taza de calabaza y/o zanahoria cocidaCebolla en polvo Sal y pimienta al gusto1 […]
MINI TARTAS DE MANÍ SIN AZÚCAR NI HARINA
INGREDIENTES100 gr de copos de avena integral.2 plátanos (bananas) maduros. 30 gr de cacahuetes(maní) tostados.1 cdita de canela en polvo.INGREDIENTES […]
CANASTITAS DE PAPA Y ESPINACA
2 papas grandes3 huevos1 o 2 espinacas 1 cebolla3 cdas almidón de maízLeche c/n Sal, pimienta, nuez moscadaQueso ralladoPelar las […]
TORTA DE MANZANA INDIVIDUAL
Ingredientes:1 manzana pequeña1 huevo 3 cucharadas coco rallado3 sobrecitos edulcorante1 cucharada ralladura de limón 1 cucharada jugo de limón1 cucharadita […]
BUDÍN DE ACELGA Y QUESO
5 fetas de queso dambo light2 huevos1 cucharada se queso de rallar 300g de queso blanco descremado o yogurt natural1 […]
PASTEL DE BRÓCOLI Y COLIFLOR
Ingredientes:Un brócoli pequeñoUna coliflor pequeña Unos taquitos de jamón (opcional)3 huevos100 ml de leche o bebida vegetal Especias al gusto […]
Musaka de lentejas con bechamel de calabacín
400 gotas de lentejas cocidas2 calabacines3 berenjenas 200 mililitros de leche de avena2 cebollasAceite de oliva 1 pimiento verdePimienta400 mililitros […]
Rollos de Canela sin gluten.
INGREDIENTES (para 8 rollos):Ingredientes secos para la masa:200g harina de arroz (yo utilicé harina de arroz integral) 60g almidón de […]
