Budín de zapallito

Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
2 huevos.

3 zapallitos grandes.
¼ morrón.
1 cucharada de queso untable.

2 cucharadas de queso magro rallado.
Condimentos a gusto.
Procedimiento:

Picar los zapallitos y el morrón.
Mezclar todos los ingredientes.

Verter la preparación en una budinera de silicona y espolvorear con queso magro rallado.
Hornear durante 30 minutos aprox