Rinde: 2 porciones
Ingredientes:
2 zapallitos.
2 huevos.
2 cucharadas de queso untable descremado.
Un puñado de queso rallado.
Condimentos al gusto: sal, condimento verde, ajo y perejil seco
Procedimiento:
Cortar los zapallitos en cubos.
Mezclar todo en un bowl.
Colocar la mezcla en una budinera o en el savarín de Essen.
Espolvorear con un poco de queso rallado por arriba.
Cocinar en el horno o en el savarín hasta que se coagule la preparación.
