1/2 pollo o pechuga
8 huevos
2 Morrón rojo y verde
1 Cebolla de verdeo
A gusto Zapallito verde
PASOS
Preparación: medio pillo picado y procesado con 5 huevos. Reservar
En una sartén saltear morrón rojo verde y amarillo.. cebolla de verdeo y zapallito Verde cantidad necesaria o a gusto con sal. Agregar la mezcla al pollo procesado..
luego volcar la preparación en una budinera con fritolin o similar y agregar 3 huevos previamente hervidos para que al cortar en fetas de vea el huevo duro y llevar al horno moderado precalentado una media hora hora e ir vigilando.
También se le puede agregar queso en el medio para que quede más rico
