1 yuca (unos 400 gr)
1 cucharada de aceite de coco
Sal y pimienta
INSTRUCCIONES
Pelar la yuca , cortarla a rodajas (unos dos dedos de grosor) y hervir durante 30 minutos.
Triturar la yuca, añadir la cucharada de aceite de coco y salpimentar mientras trituramos
Colocar la pasta de yuca en una manga pastelera para hacer los bastoncitos
Iremos haciendo los bastoncitos sobre el papel de hornear
Horneamos durante 15 minutos a 180 ºC
