Para 4 personasAlmendra molida 85 gHarina de arroz 80 g Polenta 80 gSirope de ágave , 3 cucharadas o mielAceite […]
Pollo en salsa cremosa de parmesano y espinacaspara 2 personas
2 traseros de pollo de corral, 200 g de espinacas frescas, 50 g de queso parmesano, 100 ml de nata […]
Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten
250 gr de harina de arroz125 gr de azúcar2 cucharadas de levadura o bicarbonato 100 gr de chocolate90 ml de […]
GALLETITAS DE COCO
100 gr de harina de avena50 gr de harina integral50 gr de coco rallado 1 huevo grande (o 1 huevo […]
Bizcocho de semillas de girasol, lino y calabaza
200 gramos de mezcla de semillas: lino, pipas de girasol y pipas de calabaza-1 yogur o 125 gramos de zanahoria […]
Tarta de espinaca a la sartén. Tapa de avena
4 porcionesPara el relleno1 paquete espinaca congelada de 500 gr 2 cebollas medianas1 zanahoria mediana3 huevos a gusto Muzzarellaa gusto […]
Mini bizcochuelo de harina de arroz y manzana a la sartén
1 a 2 porciones1 taza harina de arroz1 cucharadita edulcorante 1 huevo1 manzana roja rallada1 cucharadita polvo para hornear 1 […]
Croquetas de zanahoria rellenas con queso a la sartén
4 porciones3 zanahorias medianas8 cucharadas harina de garbanzos o cualquier otra harina que uses 4 huevos medianos o 3 grandesa […]
Tarta de Zanahoria y Boniato sin harina
4 racionesPara la tapa2 zanahorias grandes ralladas 2 huevos1 poquito ajo en polvo6 cucharadas avena instantánea hojuelas Para el relleno1 […]
Salteado de cerdo con verduras multicolor y arroz integral
3 raciones1 taza arroz integral1 pedazo carne de cerdo magra 1/2 morrón rojo1/2 morrón verde1/2 morrón amarillo 1 cebolla medianaSal […]
Pancito a la sartén
2 raciones5 cucharadas salvado de avena1 cucharada linaza (semillas de lino triturada) 1 huevo1 cucharadita polvo para hornearSal a gusto […]
Tarta de espinaca con masa saludable
4 porcionesPara la Masa2 cucharadas harina de avena 1 cucharada harina de garbanzos1 cucharada linaza (semillas de lino triturada)Opcional semillas […]
Budín de banana y avena a la licuadora
6 raciones2 bananas maduras1 taza harina de avena 1 taza leche2 huevos2 cucharadas stevia líquida 1 cucharada esencia de vainilla1/2 […]
Budín light de Ricota y zapallito
2 diente ajo2 cebollas1 morrón rojo 2 zanahoria2 zapallito verde2 rodajas zapallo anco ó cualquier otro zapallo amarillo 1 berenjenaCondimento […]
Postre Cremoso Light “Natilla de Banana”
6 raciones1 huevo5 cditas. edulcorante o 1/2 taza de azúcar 2 tazas leche descremada2 cdas maicena1 cda manteca 1 cdita […]